Bahan-Bahan Sayuran
100 gm Kangkung Dicelur
100 grm Kacang Panjang Dicelur
100 grm taugeh yang dibuang ekor dan Dicelur
100 grm timun yang sudah disagat halus
100 grm Ubi sengkuang yang sudah disagat halus
100 grm pucuk Ubi yang sudah dicelur
jantung pisang yang dicelur
Bahan- Bahan Untuk Kuah
200 grm kacang tanah digoreng kemudian ditumbuk hingga halus
2 ulas bawang putih ditumbuk lumat
6 tangakai cili Kering digiling/ ditumbuk hingga lumat
1 cawan air masak sejuk
sedikit belacan bakar
2-3 ketul cekur
gula dan garam
Cara Menyediakannya
1. Pijatkan Sedikit minyak dalam Kuali dan tumiskan cili dan bawang putih yang telah ditumbuk
2. Setelah naik bau, masukkan kacang yang ditumbuk bersama belacan bakar,cekur, garam, dan gula secukup rase
3.masukkan sedikit air dan tunggu sehingga mendidih dan pekat
3 comments:
wah sedapnya..pose2 ni blh lak tgk makanan...ni makanan kegemaran mak n adik sy..makan cmtu je pn sedap...
em.. wah dah try yang nie? he..he.. tgk x pe jgn makan
selalu beli je kat pasar..huhuhu..nnt nk try watla balik kg..nk bg mak rasa..huhuhu
Post a Comment